Fondée en 1989, Saladexpress inc. fut acquis par le propriétaire actuel, M. Leslie Jonas en 1995. Après une période de réorientation des activités, l’entreprise a ensuite misé sur des investissements au niveau d’équipements de haute technologie afin de pouvoir offrir une qualité constante au meilleur coût possible tout en demeurant flexible face aux différentes demandes des marchés de détail, HRI ( Hôtel, restauration, institution) et industriel.
Avec l’émergence des besoins en nourriture « santé » et la lutte contre la malbouffe, le volume des ventes de Saladexpress continue d’évoluer à un rythme qui pousse l’entreprise à se développer très rapidement et à produire 7 jours/7 depuis 2006, afin de répondre à la demande. L’entreprise a complété au printemps 2007 une rénovation complète de ses bureaux et d’une grande partie de son usine afin de faire face à cette forte demande.
L'année 2008 fut particulièrement active pour Saladexpress. Le 28 avril, elle s'est portée acquéreur des actifs reliés aux opérations d’épinard et de la marque de commerce « Nutriplus » appartenant aux Fermes Réal Hamelin et Fils Inc. Les Épinards de marque Nutriplus sont maintenant fièrement transformés et emballés dans l'usine de Saladexpress et se sont ajoutés à la gamme de légumes prêt à l'emploi toujours de plus en plus en demande, de Saladexpress.
Un peu moins d'un mois plus tard, le 17 juin, Saladexpress obtenait sa certification HACCP. HACCP – Hazard Analysis and Critical Control Point – est une accréditation internationale qui reflète le plus haut niveau de gestion des risques dans la transformation alimentaire. La certification a été émise par le bureau de normalisation du Québec ( BNQ ) en association avec le MAPAQ. Cette reconnaissance confirme l’engagement de l’entreprise à respecter et à maintenir les plus hautes normes en terme d’assurance de l’innocuité alimentaire. Ainsi, Saladexpress demeure le leader provincial dans la transformation de salades et légumes précoupés.
L’avenir est très prometteur dans le domaine de la transformation des légumes frais prêt à l'emploi et Saladexpress continuera d'innover afin d’être à l’avant-garde des nouvelles tendances du marché avec de nouveaux produits de qualité, tout en offrant le meilleur service possible à sa clientèle.
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