La durée de vie de tous nos produits est établie en tenant compte de plusieurs facteurs, le type et la fragilité du légume entre autres. Saladexpress possède son propre laboratoire ce qui permet des contrôles quotidiens tant de la qualité de la matière première, de la transformation que du produit emballé.
Des échantillons des produits transformés sont récupérés à tous les jours et conservés pour effectuer des analyses sur toute la période de durée de vie du produit. Ceci nous permet afin de suivre son évolution et d'apporter les correctifs nécessaires s'il y a lieu.
