Salade orientale

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Salade orientale

Tout simplement savoureux!

Ingrédients

  • 1 sac (6 oz) - Épinards
  • 3 branches de céleri coupées en dés
  • 1 piment vert coupé en dés
  • 6 échalotes tranchées
  • 1 paquet de fèves germées
  • 2 tasses - riz cuit
  • 1/2 tasse - graines de tournesol écaillées
  • noix d'acajou au goût

Vinaigrette

  • 3 gousses d'ail
  • 1/2 tasse - sauce soya
  • 1 tasse - huile d'olive ou végétale
  • sucre au goût

Étapes à suivre

  • Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette ensemble.
  • Ajouter les autres ingrédients et mélanger.
  • Saler et poivrer au goût.

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