En 1995, M. Leslie Jonas en fait l’acquisition et lui donne une nouvelle direction basée sur une promesse alliant simplicité, fraîcheur et nature. Il axe les produits sur les besoins des marchés du commerce de détail, de l’hôtellerie, de la restauration, des institutions et des industries agroalimentaires. De plus, des investissements technologiques et stratégiques permettent d’optimiser le contrôle de la qualité et l’efficience du processus de transformation.
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