Brunoise
SPÉCIFICITÉS ET FORMATS DISPONIBLES
Coupe | Format | Ingrédient(s) | Durée de vie à la production (jours) | Poids |
---|---|---|---|---|
Cubes | 1/4 po | Carottes, céleri | 11 | 1 kg |
Coupe | Format | Ingrédient(s) | Durée de vie à la production (jours) | Poids |
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Cubes | 1/4 po | Carottes, céleri | 11 | 1 kg |